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第40章:四神沙参猪肚汤(1 / 2)

第40章:四神沙参猪肚汤

“我觉得是不是我自己做的孽太多了,所以才报应在甜甜身上。”

小美轻声哭着说道:“天哥这不怪你。这不怪你。”

就看高天的眼圈也有点发红。

“爸爸,妈妈不哭。甜甜吃饭。”

就看看甜甜吃了口东西,但刚吃到嘴里就吐了,一个劲的咳嗽。

看的人心直疼。

叶楠心里也是难受,心疼这个懂事的孩子。

“高大哥,甜甜这病要快些治啊!要不”

“兄弟,不是我不治啊!我带着孩子跑了不知道多少个医院,但都没用啊!”

“高大哥,您要信得过我,甜甜这病我治。”

“叶兄弟你说什么?甜甜这病你能治你不要开玩笑。”

“高大哥我没和你开玩笑,但需要慢慢的来,可能需要几天的时间。”

“行行,只要能治好甜甜多长时间都没事。”

“行,高大哥你信的过我就行,这样,你叫个人带我去厨房,我开始给甜甜治疗。”

“兄弟你别闹了,哪有治病去厨房的啊?”

“高大哥我还真没和你闹,不信你问我干爹啊!我干爷爷病是不是我治好的?”

高天看先古龙。

“恩,小高啊!叶楠说的没错。确实是。叶楠有本事的啊!”

“高大哥,信我吧,我也心疼甜甜。看孩子这样我心里也难受。”

“行,兄弟我就信你。走我带你去。”

几人也都好奇一起跟了过去。

到了厨房叶楠不禁感叹啊。真是五星级的大酒店啊!什么食材都有啊!

叶楠先看了看找了找需要的食材。找了需要的食材后,就处理了一下,该洗的洗,该切得切。

准备工作做好了,叶楠带上围裙开始了。

叶楠先把猪肚洗净汆烫,切成大块芡实、薏仁淘洗干净,清水浸泡1小时沥干山药削皮、洗净切块莲子、沙参冲净。这些做好后将除莲子和山药外的材料放入锅中,煮沸后再转小火足足炖30分钟,完了加入莲子和山药,有继续炖煮了30分钟前前后后一个小时叶楠都没离开过锅前,叶楠没过几分钟就把火调整一下,这火时而大时而小,叶楠在这一小时里反反复复的能有二十来回。在这期间叶楠没有打开过锅盖一次。只在最后加入了一点点盐。放入盐后,叶楠并没有立即出锅,而是又把锅盖上了。并拿了一个干净的毛巾,在热水中浸泡,拧干后围着锅盖和锅子的缝隙围了一圈。能有五到六分钟吧。

所有的人都好奇叶楠这是在干嘛。连酒店的大厨都不知道叶楠这做的是啥!这做法有点让人难以理解。经常做菜的知道,菜的火候很重要,要控制火候,什么时候大火,什么时候小火,什么时候文火,但这几种火之间的调换都需要一种火的温度经过一段时间后才能转换,要不食材很难熟透,而且味道也不会以好,更会破坏食物中的营养价值。

在这一个小时中锅种的食物没有发出一点点味道,就是这么平淡,就像暴雨来临前没有一丝一毫的征兆。

就在叶楠把毛巾拿走打开锅盖的那一刹那,香味如狂风暴雨卷起涛涛海啸般向人们扑来。