41 串串香

第二天，一家四口赶着骡子来到上宾街街尾处，属于他们的地方早就空出来了。

刘自贵把板车停好，炉子安在上面并不拆卸，收摊的时候才省事方便。

上面放两个大锅，添了炭火就这么烧起来。

秦楚楚让刘自贵去买了些桌椅板凳，四方的桌子四条长板凳，往摊位上一摆。

再效仿人家混沌摊，挂上一个大牌子，上书：串串香。

简陋的小摊子这就成了，至于碗筷一类，方二娘早两日就备齐了。

她不敢买太多，只二三十副，就怕摊子无人光顾。

从决定摆摊子到现在实施第一天，前后花去不少时日，这些天方二娘都没扎绢花出去卖。

没有半分进项不说，还花去许多铜板，手里早就没钱了。

她掐着手指一算，心里自然七零八落：“要不你们在这守着，我去城东卖点绢花。”

“这里还没开始呢，娘亲就要退却了？”秦楚楚拿着扇子扇炉火。

大锅里面装的是鸡汤，熬过整鸡的汤底，鲜香得很，这会儿还没烧开呢，等到水沸腾了一打开锅，便知分晓。

刘自贵把清早做好的焖鸡给悬挂在架子上，外表看着与别人家的鸡没什么两样，暂时很难靠它吸引眼球。

他们都特意换了干净的新衣裳，毕竟是饮食行业，不整洁些看着膈应人。

不过即便小摊像模像样，初来乍到也是无人问津的。

倒是相邻的摊位跟他们问候了两句，以后就是‘邻居’了，打好关系和气生财。

这时锅里的水烧开了，秦楚楚掀开蒙住竹篮子的白布，里面装了他们串好的各色食材。

开锅下菜，这些串串要煮一段时间才能入味，希望这期间能有人过来光顾生意。

“你们卖的啥呢？味道怪香的！”隔壁卖扇子的摊主笑着问道。

“喏，看看这个。”刘自贵拍拍他们的牌子，串串香三个字他不认得，不代表别人不认识。

秦楚楚拿着扇子轻轻扇了两下，让味道飘得更远，笑道：“林大叔有空可以过来尝尝，萝卜白菜一类的两串才一文钱。”

林大川瞄了他们的大锅两眼，道：“好像没多大串……”

但一文钱两串也不算太贵，毕竟是熟食，而且味道这么香。

没有给秦楚楚继续忽悠的机会，很快第一个客人就闻着味过来了。

“你们这卖的是什么呢？我好像从未见过。”那人探头探脑的，满脸好奇。

刘自贵连忙招呼他，指着锅里泾渭分明的两边串子道：“素菜两串一文钱，荤菜一串一文，不贵的！”

“倒是香得很，来两串尝尝。”那人在板凳上坐下。

这一尝，就尝了十几串……

“嗝，我好像吃了不少啊！”他满足的摸摸肚子，忍不住竖起大拇指：“你这东西太好吃了，要是能便宜点就好了……”

一个男的，饭量能小到哪去，加上这些串串有鸡汤和香料包加持，更是令人胃口大开。

他居然吃了将近十文钱，换成面条够两个人的份了。

虽说念叨了两句，但走的时候还是开心满足的，民以食为天，安抚好了胃心情自然不错。

有了第一个光顾的客人，后面陆陆续续又来了几个，跟那人一样，不知不觉就吃多了，一个个抬着肚子离开的。

方二娘沉闷的脸色总算好看了些，在秦楚楚的提醒下笑脸迎人。

秦楚楚负责烫菜，刘自贵招呼客人，秦若若年纪虽小，但也能帮忙拿拿碗筷。

一家子忙活起来，顿时抛掉了心里那点担心。

第一天不求大卖，能顺利开张就心满意足了。

隔壁卖扇子的林大川见状，不由笑道：“看你们动作生疏，没想到也挺顺利的嘛！我说闻着味就好，走的人都很满意呢。”

秦楚楚回道：“林大叔若想试试，推荐品尝我们的焖鸡，保准你喜欢的~”

她的焖鸡价格跟市场价是一样的，林大川在她劝说之下，顿时心动，便买下一只。

一整天下来，串串卖出去不少，焖鸡也销售一空（虽然今天只备了六只）。

“万事开头难，我们得坚持几日方能看到成果。”秦楚楚翻看篮子，还剩下点食材呢。

干脆全部一起烫了，他们吃完再收摊。